viernes, 18 de noviembre de 2011

PROYECTO DE BAGRE

para el desarrollo de este proyecto es necesario hacer un analisis del mercado para poder llevar a cabo la producción y comercializacion de este producto. la visión principal el llevarlo a nivel internacional y desarrollar a traves de este proyecto una nueva industria.

uno de los objetivos fundamentales de este proyecto es que le permita proporcionar a aquellas personas una clara visión sobre el bagre. ya que es un gran potencial de desarrollo para las exportaciones del país. ya que este producto es muy necesario para el consumo de la población ademas es muy económico. también queremos competir con grandes industrias del sector acuicola. esto conlleva a la gran importancia del sector acuicola en nuestro país. ya que este sector ha sido privilegiado por los grandes beneficios para el país.

martes, 1 de noviembre de 2011

CARACTERÍSTICAS DEL BAGRE RAYADO

ORIGEN: Colombia hasta Paraguay

HÁBITAT NATURAL: Ríos grandes

ÉPOCA DE DESOVE: Mayo – Julio

DESOVE EN EL CULTIVO: Artificial. Inyección de hormona de hipófisis de carpa. Desove 8 horas después de ultima inyección

Al ser capturados se observan cambios morfológicos externos

propios de la maduración:


Ø Abdomen abultado
Ø Papila enrojecida e hinchada
Ø Biopsia ovárica en hembra
Ø Masaje abdominal para eyaculado en el macho

Se llevan al laboratorio donde son ubicados en

estanques circulares separados por sexo. Relación

macho – hembra es de 1:1


INDUCCIÓN HORMONAL


ü Inducción: Extracto Hipofisiario de Carpa (EPC)
ü Dosis: Hembra 1 Dosis de 0.25 mg/Kg de peso vivo

2 Dosis 0.5 mg/Kg de peso vivo

3 Dosis 5 mg/Kg de peso vivo

ü Intervalos 1 y 2 Dosis: 24 horas

2 y 3 Dosis: 8 horas

ü Producción de Desove: 8 horas después de 3° dosis

La hembra se anestesia: masajes abdominales: expulsión

Desove en seco: los huevos se mezclan con semen, luego se ponen en contacto con agua, después lavado con leche, son llevados a incubadora

INCUBACIÓN

Incubadoras tipo Agro ver
15 -22 horas después de fecundación eclosión
Huevos muertos retirados por sifoneo
Las larvas permanecen 4 días y luego pasan al tanque
Alimentación en tanque con artemia salina y plancton
Recambio permanente de agua, aireación y plástico oscuro
permanencia en estanque por un mes o mes y medio



GENERALIDADES DEL BAGRE

DIAMETRO DE LOS HUEVOS: Hidratados 2 mm

TIEMPO DE INCUBACIÓN: 15 – 22 horas

TIEMPO DE LA FASE LARVAL CON VITELO: 3 días

PRIMER ALIMENTO: Zooplancton, caníbales

ALIMENTACIÓN: Carnívoros, activo en la oscuridad



sábado, 20 de agosto de 2011

¿Pez gato o bagre?






Bagre o Pez gato que se deriva de los tentáculos o barbillas, que se extienden a cada lado de la mandíbula superior y, en algunas especies, también de la mandíbula inferior, semejantes a los bigotes de un gato. 


Las aletas dorsales y pectorales están provistas a menudo de espinas puntiagudas, algunas veces venenosas, que se utilizan como defensa y que pueden ocasionar heridas graves. Algunos miembros de distintas familias de bagres de América están cubiertos de placas óseas embutidas bajo la piel lisa. Estos bagres presentan dos pares de barbillas, unas muy largas y otras muy cortas; sus dientes son menudos y abundantes. 


El pez gato más común fue introducido en Europa proveniente de Norteamérica y ha prosperado, sobre todo en Europa central. Tiene cuatro barbillones en la mandíbula superior y cuatro en la inferior y habita en ríos de curso lento. Se conoce como pez gato grisáceo.


Una especie europea, el siluro o glano, es el pez gato más grande, hay datos sobre algún ejemplar que ha alcanzado los 290 kg de peso y los 4 m de largo. Se caracteriza porque tiene largas barbillas en la mandíbula superior y cuatro más cortas en la inferior.
Los bagres constituyen las especies más comunes de nuestras aguas y las más abundantes. Pertenecen a la familia Pimelodidae, de "Pimeles" que en griego significa grasa u obeso; este nombre fue puesto posiblemente por su gordura o carne aceitosa.


Habitan todo el planeta, a excepción de los polos. Viven en ríos, lagos, lagunas y el mar. Muchos tienen púas en sus aletas pectorales y dorsales, sea precavido. Conforman un grupo de 30 familias y más de 2.000 especies. Hay especies predadoras y otras más tímidas y herbívoras. Los más presentes en acuarios son las Corydoras y los Plecostomus. Son excelentes cuidadores del equilibrio del acuario, ya que comen restos de alimentos del fondo antes que se descompongan. También comen las algas que crecen en vidrios y plantas.